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分享鹽水注射機的工作原理知識

日期:2022-04-18 13:12:28類型:新聞動態

分享鹽水注射機的工作原理知識,鹽水注射機可根據動力分為氣動鹽水注射機和機械鹽水注射機,鹽水注射機主要是將調味品、腌制品注射在帶骨牛排、牛肉、雞肉等肉類產品中,使肉制品變得更加松軟嫩滑,還能讓肉制品更加入味,提升肉制品的口味,在餐廳和肉制品加工廠等場合比較常見。鹽水注射機的工作原理是什么樣的,

鹽水注射機主要是通過輸送帶和齒狀步均勻的將肉塊向前移動,齒狀帶是用來防止肉塊滑動,讓注射更為均勻,當肉塊移動到注射針的中點時,輸送帶停止運動,注射針下方壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊,并連續注水,待達到設定時間后,注射針返回到行程中點,同時,鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動,,帶動肉塊運動,如此周而復始。鹽水注射機進行食物的加工就完成了。

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